Turku, Suomi Closed About 3 years

Hostel Borea

Aiemmin ehdotus, nyt moite, eli palaavana asiakkaana huomio kiinnittyy seuraaviin asioihin hostellissa asioidessa 1. Saunatilojen siisteys, saippuat, istuinsuojat jne. 2. Tilojen kosteus, kylmyys 3. Aamiaisen taso. 2000-luvulla majataloaamiainen ilman vegaanisia, gluteenittomia, maidottomia vaihtoehtoja sekä ilman alkuperämerkintöjä? Aamiainen ei ole valinnainen joten sen laatuun oltava mahdollisuus vaikuttaa. Tarjoiltava leipä yleensä edullisinta mahdollista, esipaistettua roskaa 4. Yleinen tunnelma. Pienen valinnoin mahdollisuus nostaa viihtyvyyttä huomattavasti. TAI:n astuttua remmiin tilanne vain huonontunut, sikäli että tilalle tullut koulumaisuus negatiivisessa mielessä. Koko paikka on pystyyn kuollut. Palvelu sinänsä moitteetonta, mutta minkäänlaista innovointia paikassa ei tapahdu. Uuden hallinnoivan tahon valitsemat teemat naurettavia ja ajastaan jääneitä. Kuin suoraan jostain virallisesta ammattikouluoppaasta 5. Julkiset tilat. WiFi ei toimi. Tilat kuin 80-luvun lastentarhasta tai seurakuntakerhosta. Keittiö heikosti varusteltu ja jääkaappi haisee. USeampi TV? Tietokonenurkkaus? Liesi ja kunnon keittomahdollisuus? Ravintolatilatr avoimeksi? Kokoontumistilat yleiseen käyttöön? 6. Nuoret reippaat opsikelijat ymmärrettävä valinta. Vanhempi väki? Missä innovaatiot, jo tietyn tason saavuttaneet opiskelijat, persoonallinen palveluote, erilaisten palvelutilanteiden luominen? Teemaillat, aktiivinen sisältöjen tuottaminen ravintolatiloihin? 7. Vanhempien miesasiakkaiden säännönmukainen juopumistila julkisissa tiloissa. Tätäkin tilannetta palvelisi avoimet ravintolatilat. 8. Ravintoloiden valikoima? Miksi helvetissä kahvilassa tarjotaan huoltamovalikoimaa? Missä innovaatiot, vetävät tuotteet? Luomu, lähituottajat, innovaatiot. Mozarellaleivän lukeminen sellaiseksi kertoo siitä että osaaminen jäänyt 80-luvulle. 9. Idästä saapuneet asiakkaat. Onko profiloituminen venäläisten ja virolaisten topparoikkien ja rekkakuskien ym majapaikaksi prioriteetti? 10. Samat asiakkaat vuodenajasta riippumatta. Nurkissa hiipiviä eläkeläisiä. Alkoholille vahvasti haisevia 'vakiasiakkaita'. Missä ulkomaiset nuoret vieraat? Markkinointi? Hostellissa lupa höllätä kaupungin väsynyttä markkinointilinjaa joka muistuttaa ruoka-aineympyrä -tyylistä kasvatusmetodia ja ihmiskuvaa 11. Iltatee. Jätän kuvan liittämättä. Surkuhupaisa kasa hunajakennoja, palasokeria ja halvinta mahdollista liptonia. Paikasta olisi mahdollisuus luoda ainutlaatuinen, nyt se on keskinkertaisuutta syleilevä ruostuva ja tunnelmaltaan ja viihtyvyydeltään alle kaiken arvostelun. Hostellin vakihenkilökunta pääosin moitteiden ulkopuolella. Ystävällistä palvelua, sama koskee aamiaista. oletan silti ettei palautetta julkaista nimellä, ei hostellin sisällä eikä kaupungin sivuilla